زعفران شکسته و نرمه قائنات – 1 مثقال

حرف از زعفران و زرشک که به میان می آید نام قاینات پسوند آن می باشد. این بدان معناست که مهد زعفران و زرشک جهان شهر قاینات می باشد. شغل اصلی اکثر مردم قاینات کشاورزی می باشد . مزارع زعفران ،زرشک، پسته و عناب بیش از هر محصولی به چشم میخورد. در این بین نام زعفران قاینات یک شهرت جهانی پیدا کرده است و سالانه در فصل برداشت زعفران توریست های زیادی از کشور های مختلف به شهر قاین سفر کرده تا زعفران و روش برداشت ان را از نزدیک تماشا کنند. زعفران و زرشک انواع مختلفی دارد که این مختلف بودن نوع آن در ماهیت فرقی ندارد فقط نحوه برداشت و فراوری آن متفاوت است. انواع زعفران را می توان به دسته های زیر تقسیم کرد: 1. زعفران سوپر نگین 2. زعفران نگین 3. زعفران سرگل 4. پوشال 5. دخترپیچ یا دسته 6. شکسته یا نرمه 7. ریشه یا خامه اکنون زعفران نرمه و شکسته ی فرآوری شده با قیمت اقتصادی در دسترس می باشد.

زعفران قائنات ممتاز – 4.608 گرم بسته 4 عددی

زعفران ممتاز قائنات – 1 مثقال بسته 2 عددی

زعفران ممتاز یکی از باارزش‌ترین ادویه‌های جهان است که از کلاله‌های قرمز گل زعفران به دست می‌آید. این نوع زعفران به دلیل رنگ‌دهی قوی و عطر نافذ، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی و صنایع غذایی دارد. زعفران ممتاز معمولاً دارای رشته‌هایی درشت، سالم و کاملاً قرمز است. کیفیت بالای آن نشان‌دهنده برداشت اصولی و خشک‌کردن صحیح می‌باشد. از زعفران ممتاز در تهیه غذاهای سنتی و مدرن استفاده فراوانی می‌شود. این زعفران علاوه بر طعم‌دهی، جلوه‌ای زیبا به غذا می‌بخشد. خواص دارویی زعفران ممتاز از گذشته مورد توجه طب سنتی بوده است. این محصول به بهبود خلق‌وخو و افزایش نشاط کمک می‌کند. زعفران ممتاز نقش مهمی در صادرات غیرنفتی ایران دارد. نگهداری صحیح زعفران ممتاز باعث حفظ کیفیت و ماندگاری آن می‌شود.

زعفران نگین قائنات – 1 گرم

زعفران نگین سنتی خشک درجه یک، فوق العاده خوش رنگ و خوش طعم و خوش عطر، قلم های درشت و بدون نرمه محصول مزارع قائنات خراسان بدون واسطه و مستقیم از کشاورز تهیه و سر سفره های شما عزیزان ارسال میشه طعم و عطر واقعی زعفران رو در کنار ما تجربه کنید

زعفران نگین قائنات – 1 مثقال

زعفران نگین یکی از مرغوب ترین انواع زعفران ایرانی است که به خاطر ظاهر درشت و یکدستش شناخته می شود. این نوع زعفران رشته هایی سالم و کشیده دارد که کاملا قرمز هستند. عطر دلنشین و رنگ دهی بالای آن باعث شده در آشپزی حرفه ای محبوب باشد. زعفران نگین هنگام دم کردن به آرامی رنگ باز می کند و جلوه ای شفاف ایجاد می کند. طعم آن متعادل و خوشایند است و تلخی آزاردهنده ندارد. به دلیل فرآوری دقیق ناخالصی بسیار کمی در آن دیده می شود. این زعفران در غذاهای سنتی و مدرن کاربرد گسترده ای دارد. استفاده از زعفران نگین ظاهر غذا را لوکس تر نشان می دهد. بسیاری از سرآشپزها آن را برای تزئین و طعم دهی انتخاب می کنند. نگهداری صحیح آن کمک می کند کیفیتش برای مدت طولانی حفظ شود. بسته بندی مناسب نقش مهمی در حفظ عطر و رنگ این زعفران دارد. زعفران نگین نمادی از کیفیت و اصالت در بازار زعفران است. صادرات این نوع زعفران جایگاه ویژه ای برای ایران ایجاد کرده است. مصرف مقدار کم آن هم تاثیر قابل توجهی در غذا دارد. انتخاب زعفران نگین تجربه ای لذت بخش از عطر و رنگ طبیعی فراهم می کند.

زنجبیل چین چی – 80 گرم

تهیه‌شده از ریشه زنجبیل مرغوب، خشک‌شده و آسیاب‌شده به‌صورت کاملا بهداشتی.طعم تند و گرم، عطر قوی و مصرف کم. مناسب آشپزی، دمنوش و نوشیدنی‌های گرم. تمامی محصولات زیر نظر مهندسین صنایع غذایی و همراه با قاشق ادویه عرضه میشوند.

زنجبیل داستانگو – 100 گرم

زنجبیل خشک با بهبود هضم، کاهش وزن را تسهیل می‌کند که در این صورت سوزاندن چربی‌های ذخیره شده و پردازش گلوکز در خون آسان‌تر می‌شود. در نتیجه زنجبیل متابولیسم را سریع‌تر می‌کند و اگر متابولیسم شما سریع‌تر باشد، کالری را زودتر می‌سوزانید. یکی دیگر از خواص زنجبیل خشک، توانایی آن در مهار گرسنگی و پرخوری است.

زیتون بدون هسته رودبار سرک چین – 800 گرم

این زیتون محصولی از باغات شهرستان رودبار واقع در استان گیلان و مهد زیتون ایران است. منطقه‌ای که به دلیل شرایط جغرافیایی منحصربفرد بستری مناسب برای رشد باکیفیت‌ترین انواع زیتون در ایران است. نژاد زیتون از نوع اصیل رودبار و اصطلاحا رقم زرده می‌باشد. بافت بسیار لذیذ و چرب زیتون نشان از اصالت محصول دارد. زیتون بلحاظ سایز سوپرویژه یا درشت می‌باشد. ترکیبات محصول شامل آب تصفیه، نمک دریا، گلپر، سرکه سیب و سرکه سفید می‌باشد. درصد این ترکیبات به طوری است که زیتون مزه شوری و یا تندی نداشته باشد و کاملا آماده مصرف باشد. پیشنهاد می‌گردد حتما محصول را درون یخچال نگهداری نموده و سرد میل نمایید. راهنمای وزنی محصول: وزن خالص محصول 800 گرم می‌باشد که شامل حداقل 65 درصد زیتون بصورت آبکشی‌شده و مابقی محلول مخصوص نگهداری زیتون است.

زیتون بدون هسته گریل کبابی رودبار – 4100 گرم

زیتون کبابی محصولی منحصر به فرد از تولیدات کالاسرک است که با طعم و ترکیبات اختصاصی کالاسرک تولید شده است. این محصول شامل زیتون بدون هسته گریل شده سایز درشت یا رویال، روغن زیتون، اسلایس لیمو ترش تازه، سرکه، نمک دریا، برگ بو، تخم گشنیز، فلفل سیاه و انواع ادویه جات معطر است. یکی از طعم‌های غالب در زیتون کبابی طعم دودی شده زیتون است که به دلیل گریل شدن زیتون قبل از ترکیب شدن با مواد مخصوص زیتون کبابی بوجود می‌آید. در حقیقت زیتون بدون هسته بر روی نوار نقاله داغ حرکت نموده و گریل میشود که در نهایت موجب ایجاد ظاهر و طعمی دودی در زیتون می‌گردد. زیتون مورد استفاده در این محصول از باغات شهرستان رودبار گیلان و دارای بالاترین کیفیت بلحاظ چربی، طعم و بافت است. امید که مورد پسند شما مصرف کنندگان و همراهان عزیز کالاسرک قرار گیرد. وزن خالص محصول 4 کیلوگرم است که شامل حداقل 65 درصد میوه خشک است. این محصول تولید بومی و محلی است و هیچگونه مواد نگهدارنده در آن استفاده نشده است. همچنین تولید آن بصورت مستمر و روزانه انجام می‌گردد تا به تازه‌ترین حالت ممکن عرضه گردد. لذا توصیه می‌شود جهت نگهداری محصول آن را دور از نور مستقیم خورشید و در محیط خنک و ترجیحا یخچال نگهداری نمایید.