معرفی
نیدل قهوه چرخشی (WDT) ابزاری کاربردی برای آمادهسازی پودر قهوه پیش از عصارهگیری اسپرسو است که بر پایهی ترکیب اصول علمی توزیع ذرات و دانش عملی قهوه طراحی شده است. در فرآیند تهیه اسپرسو، یکنواخت بودن بستر قهوه نقش مهمی در عبور کنترلشدهی آب دارد و این ابزار به بهبود این مرحله کمک میکند.
مکانیزم چرخشی داخلی باعث میشود سوزنها با مسیرهای متفاوت و همپوشان روی سطح پودر قهوه حرکت کنند. این حرکت، با الهام از اصول فیزیک ذرات ریز، به باز شدن تجمعهای موضعی پودر و پخش یکنواختتر آن در بسکت کمک میکند. بهبیان ساده، نتیجهی ترکیب علم و دانش قهوه در این ابزار، آمادهسازی منظمتر بستر قهوه پیش از تمپ است.
این ابزار بهصورت اختصاصی برای بسکتهای اسپرسو با قطر ۵۱ میلیمتر طراحی شده و از نیدلهایی با قطر ۰٫25 میلیمتر استفاده میکند. این قطر نازک به سوزنها اجازه میدهد بدون فشردهسازی یا جابهجایی ناخواستهی پودر، تنها عمل توزیع و باز کردن تجمعها را انجام دهند.
بدنهی محصول با استفاده از تکنولوژی تولید افزایشی توسط پرینتر سهبعدی ساخته شده که امکان طراحی دقیق قطعات داخلی و حرکت کنترلشدهی سوزنها را فراهم میکند. از نظر اقتصادی، این نیدل چرخشی در کنار طراحی کاربردی، با کیفیت ساخت بالا و در عین حال با هزینهای پایینتر نسبت به بسیاری از ابزارهای مشابه موجود در بازار تولید شده و گزینهای مقرونبهصرفه برای علاقهمندان به آمادهسازی دقیق اسپرسو به شمار میآید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.