معرفی
نخود کرمانشاه به دلیل طعم و کیفیت مطلوبش، بهویژه در غذاهایی مانند آش ها شناخته شده است. این منطقه به خاطر شرایط آب و هوایی و خاک مناسب، نخودهایی با کیفیت بالا تولید میکند که نسبت به سایر انواع نخود، طعم غنیتری دارند. از نظر تغذیهای، نخود کرمانشاه منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامینهایی مانند فولات و مواد معدنی مانند منگنز، مس و آهن است. ویژگیها و خواص طعم: طعم متمایز و غنی آن را برای پخت و پز، به خصوص در غذاهایی مانند آش ها، مناسب کرده است. کیفیت: کیفیت بالای آن به دلیل خاک و آب و هوای خاص منطقه کرمانشاه است. ارزش غذایی: سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و مواد معدنی ضروری مانند منگنز، فولات، مس و آهن است
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.