معرفی
سماق دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی بوده و با توجه به فواید آن برای سلامت قلب، افزایش ایمنی بدن و کمک به کاهش وزن و لاغری و تأثیر آن در کاهش قند و فشار خون یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزی ایرانی می باشد.
سماق در دو نوع قرمز و قهوه ای در بازار موجود است. این تفاوت رنگ بدلیل تفاوت در زمان برداشت و فرآیند و اجزای آسیاب شده آن می باشد.
سماق قهوه ای مزه ترش تری نسبت به سماق قرمز دارد.
سماق قهوه ای ویشار از بهتری انواع سماق موجود در بازار تأمین شده و پس از تمیز کردن در بسته بندی های پاکت کرافت زیپی ارائه می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.