برنج نیمدانه دودی گیلان - ۵ کیلوگرم

برنج نیمدانه دودی گیلان – ۵ کیلوگرم

برنج نیمدانه توسط دستگاه حین شالیکوبی جدا میشود و برنج های کامل و نیمدانه جدا بسته بندی میشوند. برنج ها سپس توسط هیزم و کاه دودی میشوند طعم دود به خود میگیرند. شما میتوانید تنها یا به صورت ترکیبی با یرنج های غیر دودی آنها را مصرف نمایید

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج نیمدانه دودی گیلان نسل نورانی - ۱۰ کیلوگرم

برنج نیمدانه دودی گیلان نسل نورانی – ۱۰ کیلوگرم

نیمدانه ها برنج هایی هستند که شکسته هستند و از الک رد شده تا از برنج های کامل جدا شوند. این برنج ها سپس با سوزاندن کاه و هیزم دودی میشوند تا طعم و بوی برنج دودی حاصل شود. شما میتوانید آنها را تنها مصرف کنید که بوی دود بیشتری خواهد ماند . ولی با ترکیب با برنج های دیگر نسبت دود را نیز کمتر کنید.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج نیمدانه ساده - 10 کیلوگرم

برنج نیمدانه ساده – 10 کیلوگرم

برای پخت بعضی از دسرها و آش و شله زرد برنج‌های شکسته یا به اصطلاح نیم دانه استفاده می‌شود این برنج‌ها حین برداشت و شالی کوبی خرد می‌شوند. البته از برنج نیم دانه برای پخت برنج نیز استفاده می‌شود. نمونه حاضر جزو برنج‌های پرمحصول و بدون عطر اما سفید و یک دست می‌باشد

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج نیمدانه غیر عطری - ۱۰ کیلوگرم

برنج نیمدانه غیر عطری – ۱۰ کیلوگرم

برنج حاضر یک برنج شکسته و نیمدانه است که دارای سایز متوسط میباشد ولی عطر خاصی ندارد منتهی خوشپخت و باب مصرف منزل می باشد. از نیمدانه معمولا برای تهیه آش و غذاهای دیگر و حتی برای پخت برنج استفاده میشود.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج نیمدانه نسل نورانی - 5 کیلوگرم

برنج نیمدانه نسل نورانی – 5 کیلوگرم

برنج نیمدانه همانطور که از نام آن پیداست به برنج هایی گفته میشود که حین شالی کوبی و مراحل مختلف تولید برنج میشکند. ازین نوع برنج در تهیه آش و شله زرد و دسرهای دیگر استفاده میشود. البته برای طبخ پلو بصورت کته یا آبکش هم میتوان از نیمدانه استفاده کرد که روش پخت و طعم آن با برنج اصلی تفاوتی ندارد فقط آب و خیساندن کمتری احتیاج دارد و محصول حاصل نیز کمی حالت کته و شفته میگیرد ولی طعم آن فرقی ندارد.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج هاشمی اعیانی فریدونکنار - 5 کیلوگرم

برنج هاشمی اعیانی فریدونکنار – 5 کیلوگرم

برنج هاشمی اعیانی از پرطرفدارن ترین و معروف ترین برنج های ایرانی میباشد. دلیل سهرت این برنج به خاطر هطر بی نظیر و بافت نرم و خوشمزه و همچنین مجلسی بودن آن است که مناسب برای مصرف منزل و پذیرایی از مهمان میباشد.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج هاشمی خالدار عطری - ۱۰ کیلوگرم

برنج هاشمی خالدار عطری – ۱۰ کیلوگرم

گاهی قبل از برداشت برنج به واسطه بارش باران خوشه های برنج روی زمین میخوابند که این موضوع رنگ دانه های برنج را تغییر داده و به رنگ زرد میگراید. این برنج را در اصطلاح خالدار می نامند. که در واقع از نظر پخت و ‌عطر با برنج اصلی تفاوت خاصی با برنج اصلی تفاوتی ندارد و بعد از خیساندن ‌و پختن برنج نیز رنگ برنج سفید میشود. این برنج عطر و طعم عالی نیز دارد.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج هاشمی خالدار عطری - ۵ کیلوگرم

برنج هاشمی خالدار عطری – ۵ کیلوگرم

گاهی قبل از برداشت برنج به واسطه بارش باران خوشه های برنج روی زمین میخوابند که این موضوع رنگ دانه های برنج را تغییر داده و به رنگ زرد میگراید. این برنج را در اصطلاح خالدار می نامند. که در واقع از نظر پخت و ‌عطر با برنج اصلی تفاوت خاصی با برنج اصلی تفاوتی ندارد و بعد از خیساندن ‌و پختن برنج نیز رنگ برنج سفید میشود. این برنج عطر و طعم عالی نیز دارد.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
برنج هاشمی خالص گیلان نسل نورانی - ۵ کیلوگرم

برنج هاشمی خالص گیلان نسل نورانی – ۵ کیلوگرم

برنج های شمال انواع مختلفی دارند. که با توجه به منطقه آب و هوایی و بذر و نوع نگهداری عطر و پخت مختلفی نیز دارند. برنج امراللهی یکی از انواع برنج عطری و از بهترین برنج های کشت شده در شمال ایران است که عطر و پخت غیر قابل رقابتی دارد.

مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا

فیلتر براساس قیمت:

سبد خرید

اسکرول به بالا