پیاز چین چی – 80 گرم
تمامی ادویه های چین چی خالص و زیر نظر مهندسین صنایع غذایی تهیه ،بسته بندی و همراه با قاشق ادویه عرضه میگردد. پودر پیاز تهیه شده از پیاز خشک شده همراه با افزودنی های مجاز غذایی مییاشد.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
تخم گشنیز چین چی – 50 گرم
از خواص تخم گشنیز باید به ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای آن اشاره کنیم. برگها و تخم گشنیز نیز دارای مقادیر قابلتوجهی از ویتامین K هستند که نقش مهمی در لخته شدن خون شما (هنگام التیام زخمها) ایفا میکند. این ویتامین همچنین به ترمیم استخوانها کمک میکند و مانع ابتلا به بیماریهایی مانند پوکی استخوان میشود. تخم گشنیز پودر شده عطر افزاینده و طعمی دوچندان به ترکیب های ادویه قرمه سبزی به شما میدهد.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
تخم گشنیز ویشار – 100 گرم
تخم گشنیز یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه علاوه بر عطر و طعم عالی خواص نیز به غذاها می بخشد. کابردهای گسترده این ادویه در غذاها انواع خورش، عدس پلو، مرغ و انواع خوراکها می باشد. با خرید تخم گشنیز بجای پودر آن می توانید از کیفیت و ماندگاری آن اطمینان حاصل کنید. تخم گشنیز ویشار پس از سورت و جداسازی تخم گشنیزهای مرغوب، در بسته بندی های کرافت زیپی ارائه می شود.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
تخم گشنیز ویشار – 50 گرم
تخم گشنیز یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه علاوه بر عطر و طعم عالی خواص نیز به غذاها می بخشد. کابردهای گسترده این ادویه در غذاها انواع خورش، عدس پلو، مرغ و انواع خوراکها می باشد. با خرید تخم گشنیز بجای پودر آن می توانید از کیفیت و ماندگاری آن اطمینان حاصل کنید. تخم گشنیز ویشار پس از سورت و جداسازی تخم گشنیزهای مرغوب، در بسته بندی های کرافت زیپی ارائه می شود.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
جوز هندی داستانگو – 100 گرم
جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده برای ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. درخت جوز هندی، بومی آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و اغلب در مناطق گرمسیری رشد می کند.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
جوز هندی ممتاز – 100 گرم
جوز هندی تخم سخت درخت جوزبویا است که آن را آرد میکنند. ادویهای محبوب، خوشمزه و کمی شیرین است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن، پتاسیم، منیزیم و خانواده ویتامین B است. از جمله خواص جوز هندی میتوان به تنظیم فشار خون، درمان بی خوابی و مراقبت از پوست اشاره کرد.جوز هندی ادویهی بومیِ جزیرههای اطراف اندونزی است، ولی درحالِحاضر استفادهی جهانی دارد. یکی از مصارف آن در آشپزی و پختوپز است. در آشپزی نیز از آن بهصورت پودری یا رندهشده برای درست کردن سوپ، آبگوشت، تاسکباب، استیک، رولتگوشت و حتی دسر، مصرف دارد. مردم محلی هند از آن برای خوشطعم کردن گوشت و دسر استفاده میکنند و از مغز میوه برای تهیهی ترشی، خیارشور و غیره بهره میبرند. این ادویه بهطور منظم برای آماده کردن گوشت در پختوپز استفاده میشود و در زبان هندی، به آن جیفال (Jaiphal) میگویند. با اینکه جوز هندی بهمقدار خیلی کم و بهعنوان ادویه و چاشنی در غذا مصرف میشود، ولی جالب است بدانید همان مقدار کم نیز برای سلامتی بسیار مفید است. زیرا این ادویه دارای مواد مغذی است که حاوی ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبهای ارگانیک روغنهای اسانسیِ موجود در جوز هندی هستند.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
چاشنی ماست و سالاد – 200 گرم
یه ترکیب خوشعطر و سبک برای استفاده در ماست یا داخل انواع سالاد و سبزیجات خام و گریل همچنین میتوان از این چاشنی در دوغ و انواع سس سالادات هم استفاده کرد .
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
چوب دارچین لوله ای ممتاز – 100 گرم
چوب دارچین (لولهای) – ادویهای اصیل با عطر گرم و ماندگار چوب دارچین سیگاری که با نام دارچین لولهای هم شناخته میشود، یکی از خوشعطرترین و پرمصرفترین ادویههای سنتی است. این محصول از پوست درخت دارچین تهیه شده و پس از خشکشدن بهصورت رول یا لولهای درآمده است. عطر گرم و طعم شیرین-تند آن باعث شده انتخابی عالی برای دمنوشها، خوراکها و شیرینیجات باشد. ویژگیها: نوع محصول: چوب دارچین لولهای (سیگاری) رنگ: قهوهای روشن تا قهوهای تیره طبیعی عطر: گرم، شیرین و ماندگار طعم: تند و شیرین، بسیار خوشایند بافت: چوبی، خشک، لولهای و شکننده بستهبندی: پاکت متالایز مقاوم در برابر نور و رطوبت کاربردها: دمکردنی خوشعطر همراه با چای، دمنوشهای گیاهی یا شیر گرم طعمدهنده عالی برای خورشها، غذاهای گوشتی و پلوهای مجلسی افزودنی برای مربا، کیک، دسر و شیرینیهای سنتی و مدرن مناسب برای تزئین طبیعی میز، سفرهآرایی یا استفاده در عکاسی مواد غذایی انتخابی عالی برای خوشبو کردن فضای منزل چرا انتخاب چوب دارچین سیگاری؟ چون عطر و طعم قویتری نسبت به پودر دارچین دارد، ماندگاری بیشتری پیدا میکند و برای دمنوشها و غذاهایی که نیاز به طعمدهی طولانی دارند بسیار مناسب است. این محصول خالص، تازه و بدون افزودنی عرضه میشود تا تجربهای اصیل از دارچین را به شما بدهد. پرسشهای متداول: 1. فرق دارچین سیگاری با دارچین پودر شده چیه؟ دارچین سیگاری ماندگاری و عطر بیشتری داره و برای دمنوش و پخت طولانیمدت بهتره، در حالیکه پودر دارچین سریعتر جذب میشه. 2. چطور میشه با چوب دارچین دمنوش درست کرد؟ کافیه یک یا دو تکه دارچین لولهای رو داخل آب جوش بذارین و 5 تا 10 دقیقه دم کنین. 3. آیا میشه چوب دارچین رو پودر کرد؟ بله، میتونین با آسیاب مناسب اون رو به پودر تبدیل کنین و در شیرینیپزی یا آشپزی استفاده کنین. 4. ماندگاری دارچین لولهای چقدره؟ اگر در جای خشک و خنک نگهداری بشه، تا 18 ماه عطر و کیفیت خودش رو حفظ میکنه. بستن
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا
چوب دارچین ممتاز ژو – 100 گرم
چوب دارچین شکسته ژو این محصول حاوی چوب دارچین های شکسته و خورد شده می باشد. مصرف آن به عنوان دمنوش که طعم و خواص آن مورد نظر است طبیعتا صرفه اقتصادی مناسب تری دارد. چنانچه شکل ظاهری چوب دارچین برای شما مهم است بهتر است از چوب دارچین قلم ممتاز ژو استفاده بفرمایید.
مشاهده جزئیات و خرید از دیجی کالا