پودر تخم گشنیز ویشار – 100 گرم

پودر تخم گشنیز یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه علاوه بر عطر و طعم عالی خواص نیز به غذاها می بخشد. کابردهای گسترده این ادویه در غذاها انواع خورش، عدس پلو، مرغ و انواع خوراکها می باشد. پودر تخم گشنیز ویشار پس از سورت و جداسازی تخم گشنیزهای مرغوب، آسیاب و الک شده و در بسته بندی های کرافت زیپی ارائه می شود.

پودر تخم گشنیز ویشار – 50 گرم

پودر تخم گشنیز یکی از ادویه های پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه علاوه بر عطر و طعم عالی خواص درمانی نیز به غذاها می بخشد. کابردهای گسترده این ادویه در غذاها انواع خورش، عدس پلو، مرغ و انواع خوراکها می باشد. پودر تخم گشنیز ویشار پس از سورت و جداسازی تخم گشنیزهای مرغوب، آسیاب و الک شده و در بسته بندی های کرافت زیپی ارائه می شود.

پودر خردل زرد ممتاز- 200 گرم

خردل زرد (سفید) که به آن خردل آمریکایی نیز گفته می شود در آفریقای شمالی ، خاورمیانه و مناطق مدیترانه ای رشد می کند. دانه های خردل منبع غنی از روغن های غیراشباع، پروتئین، ویتامین A، فولات و مواد معدنی‌ مانند کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. این دانه ها دارای روغن تا 46-48 درصد و پروتئین تا 43.6 درصد هستند.

پودر دارچین داستانگو – 100 گرم

دارچین یکی از ادویه‌های بسیار خوشبو و خوش‌طعم است. انسان‌ها در سرتاسر دنیا، به دلیل خواص متعدد، از هزاران سال پیش برای این ادویه ارزش زیادی قائل بوده‌اند. امروزه مصرف دارچین به شکل‌های مختلف از جمله دمنوش و چای دارچین، ترکیب دارچین و عسل، عرق دارچین و… برای بهره‌مند شدن از خواص این ادویه رایج است.

پودر دارچین دم‌ دونه – ۸۰ گرم

پودر دارچین ممتاز – 200 گرم

هرچه قدر کیفیت دارچین بهتر باشد مشخصا پودر دارچین مرغوب‌تر با طعم و بوی بهتری به دست می‌آید. در نظر داشتن این نکته ضروری است که هیچ نوع ناخالصی نباید در تهیه پودر دارچین وجود داشته باشد. چوب‌های دارچین به میزانی باید آسیاب شود که کاملا نرم شوند و هیچ تکه درشتی در آن یافت نشود.

پودر دلنمک حامی – 1 کیلوگرم

در واقع نوعی نمک سفید رنگ و شفاف است که از تبخیر آب دریا یا دریاچه ها به وجود آمده.بهترین نوع نمک برای مصرف روزانه در مواد خوراکی، دل نمک خوراکی یا نمک مربوط به گنبدهای نمکی ست. اگرچه امروزه، دل نمک کمتر از دیرباز در بازار یافت می شود و تنها امکان خرید نمک های یددار و تصفیه شده در بازار وجود دارد. اما در گذشته، دل نمک مصرف بسیاری داشته و خواص آن، نه تنها شامل روح و روان فرد میشد، بلکه مصرف خوراکی آن سبب میشد تا بسیاری از بیماری ها از بدن فرد دور شود. دل نمک از دل معادن سنگ نمک استخراج می شود که سرشار از کلسیم, پتاسیم, ید طبیعی و… است . دل نمک خالص ترین نوع نمک معدنی است. دل نمک ظاهری شبیه به نمک معمولی دارد اما برخلاف نمک معمولی باعث افزایش فشار خون نشده و حاوی موادیست که برای بدن مفید است.

پودر دلنمک حامی – 500 گرم

در واقع نوعی نمک سفید رنگ و شفاف است که از تبخیر آب دریا یا دریاچه ها به وجود آمده.بهترین نوع نمک برای مصرف روزانه در مواد خوراکی، دل نمک خوراکی یا نمک مربوط به گنبدهای نمکی ست. اگرچه امروزه، دل نمک کمتر از دیرباز در بازار یافت می شود و تنها امکان خرید نمک های یددار و تصفیه شده در بازار وجود دارد. اما در گذشته، دل نمک مصرف بسیاری داشته و خواص آن، نه تنها شامل روح و روان فرد میشد، بلکه مصرف خوراکی آن سبب میشد تا بسیاری از بیماری ها از بدن فرد دور شود. دل نمک از دل معادن سنگ نمک استخراج می شود که سرشار از کلسیم, پتاسیم, ید طبیعی و… است . دل نمک خالص ترین نوع نمک معدنی است. دل نمک ظاهری شبیه به نمک معمولی دارد اما برخلاف نمک معمولی باعث افزایش فشار خون نشده و حاوی موادیست که برای بدن مفید است.

پودر ریشه جوز – 200 گرم

پیرو افزایش قیمت جوز هندی و از بین رفتن صرفه اقتصادی استفاده این محصول در سوسیس کالباس، از ریشه جوز هندی برای طعم دادن و ادویه سوسیس کالباس استفاده شد. ریشه جوز هندی تقریبا همان عطر و طعم را می دهد و قیمت پایین تری دارد. نام دیگر این محصول خسرو دار می باشد. دانه جوز هندی با داشتن مواد معدنی مهمی مانند مس و منگنز دارای فواید بسیاری است. مس و منگنز موجب حفظ سلامت بدن و تقویت ساختار اسکلتی بدن می شوند. مس سیستم ایمنی را تقویت می نماید و منگنز به سنتز هورمونهای جنسی کمک می کند.