معرفی
زیره سیاه به عنوان دانه گیاهی خوش عطر و طعم از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و خواص بیشمار آن در درمان انواع بیماریها و زیبایی پوست و مو، سبب شده تا بسیاری از افراد از زیره سیاه در انواع غذاها و دمنوشهای گیاهی استفاده کنند.
به طور کلی دو نوع زیره سیاه و زیره سبز در بازار موجود است که زیره سیاه هم در بازار ادویهجات و خشکبار ایران دو نوع وجود دارد. نوع اول زیره سیاه کرمان یا زیره سیاه کوهی محسوب میشود و بسیار شناخته شده و مشهور است.
این نوع زیره سیاه بسیار معطر و پرخاصیت است و مقدار آن در بازار بسیار کم است؛ از اینرو زیره سیاه کوهی مرغوب و با کیفیت از قیمت بالایی برخوردار است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.